Rasoi – Menü
SUPPEN
| Dhal Soup gelbe Linsensuppe mit Kreuzkümmel abgeschmeckt | 5,50€ |
| Sabzi Rasam traditionell zubereitete indische Gemüsesuppe mit Ingwer und Gewürzen | 5,00€ |
| Paya Soup würzige Suppe aus Lammbeinen mit aromatischen Gewürzen gekocht | 6,00€ |
VORSPEISEN (VEGETARISCH)
VEGETARISCH
| Pani Puri 1 , 7 fritierte Teigbällchen, gefüllt mit Kartoffeln, schwarzen Linsen und Minzwasser (auf wünsch vegan) | 6,00€ |
| Samosa 1 Teigtaschen & Kartoffel-Erbsen füllung | 8,00€ |
| Aloo Tikki Chat 1 , 7 ein würziger Snack aus knusprig frittierten Kartoffelrosties, garniert mit Chutneys und Quark | 8,00€ |
| Masala Vada 1 knusprig frittierte rosties aus indischen Schwarzaugenbohne, Gewürzen, Zwiebeln und Kräutern | 7,50€ |
| Kurkuri Bhendi würzige zartem Okraschoten in Kichererbsenmehl frittiert | 7,50€ |
| Amritsari Soya Chaap 6 , 7 Soya Kebab in indischer Art, serviert wie auf den Straßen von Chandigarh | 8,00€ |
| Hariyali Paneer Tikka 1 , 7 indischer Käse mariniert mit einer Paste aus Koriander und Minze und im Tandoor gegart | 7,50€ |
| Paneer Pakora 1 , 7 frittierte indischer Käse in Kichererbsenmehl paniert | 8,00€ |
VORSPEISEN (Fleisch/Fisch)
Fleisch/Fisch
| Chicken Tikka 7 zarte Hähnchenschenkel ohne Knochen, mariniert in einer authentischen indischen Würzmischung und im Lehmofen gegart | 8,00€ |
| Chicken Lasooni 7,8 saftige Hähnchenstücke in intensive Knoblauch Marinade mit indischen Gewürzen und im Lehmofen gegart | 8,00€ |
| Sheek Kabab Lammhack mit Zwiebeln, Chili, Ingwer und Knoblauch im Lehmofen gegart | 9,50€ |
| Tandoori Scampi 7 Garnelen mariniert mit Knoblauchpaste, Zitrone und Garam Masala im Lehmofen gegart | 11,50€ |
| Fish Pakoda 1 Frittierte Fisch in Kichererbsenmehl mit indische Gewürzen paniert | 10,50€ |
BEILAGEN
| Papadam knuspriges, dünnes Fladenbrot aus Linsenmehl, leicht gewürzt | 1,50€ |
| Tandoori Roti1 Vollkornfladenbrot | 3,50€ |
| Naan klassisches indisches Fladenbrot 1 mit Butter1 , 7 + 0,50 € mit Knoblauch (auf wünsch vegan)1 , 7 + 0,50 € mit Zwiebeln (auf wünsch vegan)1 , 7 + 0,50 € mit indischem Käse gefüllt 1 , 7+ 1,50 € mit Gemüse gefüllt (auf wünsch vegan)1 , 7 + 1,50 € | 3,00€ |
| Bhatura 1 frittiertes Naan Brot aus Weizenmehl | 4,00€ |
| Kerala Parotta 1 geschichtetes Fladenbrot aus Weizenmehl | 3,50€ |
| Raita 7 indischer Joghurtdip | 3,00€ |
| Boondi Raita pikanter Joghurt mit kleinen knusprigen Kügelchen aus Kichererbsenmehl | 3,50€ |
| Gemüse Salat würziger Gemüse-Salat mit Zitrone und Pfeffer | 8,00€ |
| Grün Salat Salat mit Gurken-Tomaten-Zwiebel-Grün Chilli-Salat und Chat masala | 7,00€ |
HAUPTGERICHTE (VEGETARISCH)
VEGETARISCH
| Malai Kofta Masala1 , 7 , 8 Käse- und Kartoffelklöße in einer aromatischen Cashewsoße | 13,50€ |
| Dum Aloo Kashmiri 7 , 8 Bratkartoffeln gedünstet in einer mit Ingwer-Fenchel Joghurtsoße | 12,50€ |
| Shahi Paneer 7 , 8 indischer Käse in einer reichhaltigen Soße aus Safran, Cashewnüssen und gebratenen Zwiebeln gekocht | 14,50€ |
| Kaddu Paneer Masala 7 , 8 nordindisches Curry mit indischem Käse mit Kürbis und indischen Currygewürzen in einer Tomatensoße zubereitet | 14,50€ |
| Palak Paneer 7 , 8 Curry mit indischem Käse in einer aromatischen Spinatsoße gekocht | 14,50€ |
| Kadai Mirch Masala 8 Gemüsemischung in Punjabi-Soße aus Zwiebeln und Tomaten, gewürzt mit Nelken und getrockneten indischen Steinblumen | 13,00€ |
| Daal Rasoi 7, 8 Unsere Spezialität: 8 Sorten indischer Linsen, langsam gekocht, mit indischem Butterschmalz | 13,00€ |
| Pindi Channa 8 In Tee und roher Mango geschmorte Kichererbsen, mit gerösteten indischen Gewürzen verfeinert | 13,00€ |
| Hyderabadi Baingan 8 zarten Auberginen zubereitet in einer Erdnuss-Kokosnusssoße | 14,50€ |
| Gobi 65 1, 8 , 10 frittierter Blumenkohl mit frischer Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, süß-würzig, scharf | 14,00€ |
| "Lasooni Soya Matar Palak 6, 7, 8 Punjabi-Soße mit Spinat, Soja, grünen Erbsen und viel gebratenem Knoblauch | 13,50€ |
alle Hauptgerichte werden mit Basmatireis serviert
HAUPTGERICHTE (CHICKEN)
| Chicken Tikka Masala8 langsam, im eigenen Saft gegartes Hähnchen, mit Zwiebeln und Garam Masala gekocht | 15,00€ |
| Chicken Kerala Curry8 Hähnchenfleisch, gekocht mit südindischen Aromen aus Curryblättern, grünen Chilis, Kokosmilch und Gewürzen aus Kerala | 15,00€ |
| Butter Chicken7, 8 klassisches indisches Gericht mit mariniertem und im Lehmofen gegrilltem Hähnchen in einer cremigen Tomatensoße gekocht | 15,00€ |
| Chicken Vindaloo8 spezialität aus Goa, bestehend aus Hähnchenbrustfilet in einer scharfen Vindaloo-Paste mariniert und gegart | 15,00€ |
| Chicken Shahi Korma 7, 8 Hähnchencurry aus saftigem Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen Cashew- Zwiebelsoße gekocht | 15,00€ |
| Aamras Murgh 7, 8 süß-würziges Hähnchencurry aus saftigen Hähnchenfleich, mariniert in Mangopüree, Quark und indischen Gewürzen | 16,00€ |
alle Hauptgerichte werden mit Basmatireis serviert
HAUPTGERICHTE (Hähnchen)
Hähnchen
| Chicken Tikka Masala8 langsam, im eigenen Saft gegartes Hähnchen, mit Zwiebeln und Garam Masala gekocht | 15,00€ |
| Chicken Kerala Curry8 Hähnchenfleisch, gekocht mit südindischen Aromen aus Curryblättern, grünen Chilis, Kokosmilch und Gewürzen aus Kerala | 15,00€ |
| Butter Chicken7, 8 klassisches indisches Gericht mit mariniertem und im Lehmofen gegrilltem Hähnchen in einer cremigen Tomatensoße gekocht | 15,00€ |
| Chicken Vindaloo8 spezialität aus Goa, bestehend aus Hähnchenbrustfilet in einer scharfen Vindaloo-Paste mariniert und gegart | 15,00€ |
| Chicken Shahi Korma 7, 8 Hähnchencurry aus saftigem Hähnchenfleisch in einer reichhaltigen Cashew- Zwiebelsoße gekocht | 15,00€ |
| Aamras Murgh 7, 8 süß-würziges Hähnchencurry aus saftigen Hähnchenfleich, mariniert in Mangopüree, Quark und indischen Gewürzen | 16,00€ |
alle Hauptgerichte werden mit Basmatireis serviert
HAUPTGERICHTE (ENTE)
Ente
| Duck Rasoi8 zarte Ente in mild gewürzter Kokosmilch-Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Kartoffeln gekocht | 18,50€ |
alle Hauptgerichte werden mit Basmatireis serviert
HAUPTGERICHTE (LAMM)
LAMM
| Lamb Vindaloo 8 spezialität aus Goa, bestehend aus Lammfleisch in einer scharfen Vindaloo-Paste mariniert und gegart | 16,00€ |
| Baingan Ghost 8 säuerlich-würziges Lamm- und Auberginencurry mit Chutney Zutaten | 16,00€ |
| Kadai Rogan Josh 8 zarte Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln & Tomaten, verfeinert mit Koriander und Gewürzen | 16,00€ |
| Lamb Palak 7, 8 Curry mit zarten Lammfleischstücken in einer aromatischen Spinatsoße gekocht | 16,00€ |
| Chettinad Iraichi Kulambu 8 ein klassisches Rezept aus der tamilischen Küche: saftiges Lammfleisch mit Schalotten, Ingwer, Knoblauch und Kokosnusspaste gekocht | 16,00€ |
alle Hauptgerichte werden mit Basmatireis serviert
HAUPTGERICHTE (FISCH)
FISCH
| Jhinga Makhni 7, 8 Garnelen in in einer cremigen Tomatensoße gekocht | 19,00€ |
| Malabar Fish Curry 8 gebratener Fisch in einer würzigen Kokosmilchsoße gekocht | 18,00€ |
| Fish Masala 8 gebratener Fisch nach traditioneller Art durch anbraten von Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Tomaten und Gewürzen zubereitet | 18,00€ |
alle Hauptgerichte werden mit Basmatireis serviert
BIRYANI
Ein berühmtes Gericht des indischen Subkontinents, das auf derganzen Welt beliebt ist. Aromatischer Basmatireis, würzigeFleischstücke, der unglaubliche Geschmack der Kräuter,geschichtet und kombiniert zu einem Biryani. Es wird mit Raita (indischer Joghurtdip) serviert
| Veg Biryani 7,8 mit verschiedenem Gemüse | 13,50€ |
| Chicken Biryani 7,8 mit Hänchenbrustfilet | 16,50€ |
| Lamb Biryani 7,8 mit Lammfleisch | 17,50€ |
| Scampi Biryani 7,8 mit Garnelen | 19,50€ |
SÜDINDISCHE KÜCHE
| Dosa Eine Spezialität der südindischen Küche, Dosa ist ein leichter, knuspriger Crêpe aus Reis und Linsen | 11,00€ |
| Masala Dosa mit Aloo Masala, einer Füllung aus gestampften Kartoffeln | 12,50€ |
| Paneer Dosa mit indischem Käse | 13,50€ |
| Egg Dosa mit Eiern | 13,50€ |
| Onion Uthapam eine Art Dosa, die dicker und mit Zwiebeln ist | 13,00€ |
| Masala Uthapam eine Art Dosa, die dicker und mit Zwiebeln und Gemüse ist | 13,50€ |
| Idli eine Art gedämpfte knödel aus Reis- und Linsenteig | 10,00€ |
| Ghee Podi Idli 7 in indischem Butterschmalz und einer Linsengewürzmischung geschwenkt | 11,50€ |
| Lamm Pepper Fry 1 , 8 gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, würzigem Masala aus frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer und mit Kerala Parotta und Reis serviert | 17,50€ |
alle Idli und Dosa werden mit Erdnuss Chutney und Sambar serviertmit Ghee + 1,00 €
DESSERTS
| Gulab Jamun with Vanille Ice 1 , 7,8 frittierte Teigbällchen in süßem Sirup mit Milch | 6,50€ |
| Mango Kulfi 7,8 hausgemachtes Mangoeis | 7,50€ |
| Chocolate Dosa 8 Crêpe aus Reis- und Linsenteig mit Schokosirup und Nüssen (auf wünsch vegan) | 8,00€ |
GETRÄNKE (WASSER)
WASSER
| Apollinaris (Selection / Vio) | Fl. 0,25l | 2,70€ |
| Apollinaris (Selection / Vio) | Fl. 0,75l | 5,90€ |
GETRÄNKE ( SOFTDRINKS)
SOFTDRINKS
| Coca Cola A, B | Fl. 0,33l | 3.40€ |
| Cola Zero A, B, D | Fl. 0,33l | 3.40€ |
| Fanta B, F | Fl. 0,33l | 3.40€ |
| Sprite | Fl. 0,33l | 3.40€ |
| Mezzo Mix A, B | Fl. 0,33l | 3.40€ |
| Schweppes C Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water | Fl. 0,20l | 2.90€ |
GETRÄNKE (SAFTE - NEKTARE - SCHORLEN)
SAFTE – NEKTARE – SCHORLEN
| 0,2l | 0,4l | |
| Säfte Apfel, Orange, Lychee | 2,80€ | 4,80€ |
| Nektare Kirsche, Maracuja, Rhabarber, Johannisbeere | 2,80€ | 4,80€ |
| Fruchtsaft B, F Mango, Guave | 2,80€ | 4,80€ |
| Schorle | 2,60€ | 4,60€ |
GETRÄNKE (LASSI)
LASSI
| Mango Lassi 7 | 0,25l | 4,50€ |
| Salz Lassi 7 | 0,25l | 4,00€ |
GETRÄNKE (KAFFEE)
KAFFEE
| Espresso | 2,70€ |
| Espresse doppelt | 3,70€ |
| Espresso Macchiato 7 | 4,00€ |
| Kaffee Crema | 3,00€ |
| Cappuccino7 | 3,50€ |
| Latte Macchiato7 | 4,00€ |
GETRÄNKE (TEE)
TEE
| Schwarzer Tee | 3,00€ |
| Grüner Tee | 3,00€ |
| Pfefferminz Tee | 3,00€ |
| Ingwer Tee | 3,50€ |
| indischer Masala Tee 7 | 4,50€ |
GETRÄNKE (BIERE)
BIERE
| Veltins Pils vom Fass | 0,3l | 3.20€ |
| Veltins Pils vom Fass | 0,5l | 4.70€ |
| Alster vom Fass | 0,3l | 3.20€ |
| Alster vom Fass | 0,5l | 4.70€ |
| Bayreuther Hefe Weizen | Fl. 0,5l | 4.70€ |
| Bayreuther Weizen dunkel | Fl. 0,5l | 4.70€ |
| Kingfisher Premium Beer | Fl. 0,33l | 4.50€ |
GETRÄNKE (ALKOHOLFREIES)
ALKOHOLFREIES
| Bayreuther Weizen | Fl. 0,5l | 4.50€ |
| Veltins Pils | Fl. 0,33l | 4.50€ |
| Vitamalz | Fl. 0,33l | 3.20€ |
| Karamalz | Fl. 0,33l | 3.20€ |
GETRÄNKE (APERITIFS)
APERITIFS
| Aperol Spritz B, C | 0,3l | 6.50€ |
| Campari Spritz | 0,3l | 6.50€ |
| Hugo G | 0,3l | 6.00€ |
| Prosecco | 0,1l | 4.70€ |
| Martini bianco G | 5cl | 4.70€ |
| Martini rosso | 5cl | 4.70€ |
GETRÄNKE (LONGDRINKS)
LONGDRINKS
| Gin Tonic C | 4cl | 7.90€ |
| Rum Cola A, B, E | 4cl | 7.50€ |
| Whisky Cola A, B | 4cl | 7.50€ |
| Vodka Lemon C | 4cl | 7.90€ |
| Vodka Orange | 4cl | 7.90€ |
GETRÄNKE (SHOTS)
SHOTS
| Jägermeister 35 % | 2cl | 4.20€ |
| Averna 29 % | 2cl | 4.20€ |
| Old Monk Rum 42,8 % | 2cl | 4.20€ |
| Mango Likör 24 % | 2cl | 4.20€ |
| Lychee Likör 21 % | 2cl | 4.20€ |
| Vodka 37,5 % | 2cl | 4.20€ |
| Tequila 38 % | 2cl | 4.20€ |
| Bacardi White Rum | 2cl | 4.20€ |
| Indian Whisky* |
